Conheça dez deliciosas receitas utilizando o abacate como ingrediente principal
O abacate é uma fruta versátil e nutritiva, que pode ser utilizado de diversas formas na culinária. Além de ser rico em gorduras saudáveis, o abacate também possui vitaminas e minerais essenciais para o nosso organismo. Neste artigo, vamos apresentar dez receitas deliciosas que têm o abacate como ingrediente principal.
1. Guacamole
A guacamole é um prato típico da culinária mexicana e é muito simples de fazer. Basta amassar um abacate maduro com suco de limão, adicionar tomate picado, cebola, coentro, pimenta e sal a gosto. Misture bem e sirva com tortillas ou como acompanhamento para nachos.
2. Salada de abacate com camarão
Essa salada é uma opção refrescante e saudável para os dias mais quentes. Misture abacate em cubos, camarões cozidos, tomate cereja, cebola roxa e suco de limão. Tempere com azeite, sal e pimenta a gosto e sirva gelada.
3. Smoothie de abacate e banana
Esse smoothie é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Bata no liquidificador um abacate maduro, uma banana, leite de amêndoas e mel a gosto. Sirva gelado e desfrute de uma bebida cremosa e saborosa.
4. Sopa fria de abacate
Essa sopa é perfeita para os dias mais quentes. Bata no liquidificador abacate maduro, caldo de legumes, suco de limão, coentro, cebola e alho. Tempere com sal e pimenta a gosto e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
5. Tacos de abacate
Essa receita é uma opção vegetariana e cheia de sabor. Recheie tortillas com abacate em fatias, feijão preto cozido, tomate, cebola roxa, coentro e queijo. Sirva com molho de iogurte ou guacamole.
6. Mousse de abacate
Essa sobremesa é saudável e deliciosa. Bata no liquidificador abacate maduro, leite de coco, suco de limão, mel e essência de baunilha. Leve à geladeira por algumas horas e sirva gelado.
7. Sanduíche de abacate
Esse sanduíche é uma opção leve e nutritiva para o almoço. Espalhe abacate amassado em uma fatia de pão integral, adicione alface, tomate, queijo e peito de frango grelhado. Cubra com outra fatia de pão e aproveite.
8. Salada de abacate e quinoa
Essa salada é uma refeição completa e cheia de nutrientes. Misture abacate em cubos, quinoa cozida, tomate, pepino, cebola roxa e coentro. Tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta a gosto.
9. Pudim de abacate
Essa sobremesa é fácil de fazer e muito saborosa. Bata no liquidificador abacate maduro, leite condensado, leite de coco e essência de baunilha. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
10. Wrap de abacate e frango
Essa receita é uma opção rápida e saudável para o jantar. Espalhe abacate amassado em uma tortilla, adicione frango desfiado, alface, tomate e queijo. Enrole e sirva.
Essas são apenas algumas das muitas receitas deliciosas que podem ser feitas com abacate. Experimente essas opções e aproveite todos os benefícios dessa fruta incrível.
