Como fazer cocadas saborizadas de baixas calorias fitness e veganas
As cocadas são uma delícia tradicionalmente brasileira, mas muitas vezes são feitas com ingredientes que podem ser prejudiciais à saúde. No entanto, é possível adaptar essa receita para uma versão mais saudável, com menos calorias e adequada para quem segue uma dieta fitness ou é vegano. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer cocadas saborizadas de baixas calorias, fitness e veganas.
Ingredientes
Para fazer as cocadas saborizadas de baixas calorias, fitness e veganas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
1 xícara de coco ralado sem açúcar
1 xícara de adoçante natural (como stevia ou xilitol)
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 colher de sopa de cacau em pó (opcional, para sabor de chocolate)
1 colher de sopa de matcha em pó (opcional, para sabor de chá verde)
Modo de preparo
Confira agora o passo a passo para fazer as cocadas saborizadas de baixas calorias, fitness e veganas:
Em uma panela, misture o adoçante natural e a água e leve ao fogo médio.
Quando começar a ferver, adicione o coco ralado e o óleo de coco.
Mexa bem até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e adicione a essência de baunilha.
Se desejar, divida a massa em duas partes e adicione cacau em pó em uma delas e matcha em pó na outra, para obter diferentes sabores.
Modele as cocadas em formato de bolinhas ou quadrados e deixe esfriar em uma superfície untada.
Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
Benefícios das cocadas saborizadas de baixas calorias fitness e veganas
As cocadas saborizadas de baixas calorias, fitness e veganas são uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma sobremesa mais leve. Além de serem livres de ingredientes de origem animal, elas também possuem menos calorias do que as cocadas tradicionais, já que não levam açúcar refinado na receita.
O coco é uma excelente fonte de gorduras saudáveis, fibras e vitaminas, e pode ajudar a promover a saciedade e regular o metabolismo. O adoçante natural utilizado na receita é uma alternativa mais saudável ao açúcar, pois não causa picos de glicose no sangue.
Experimente fazer essas cocadas saborizadas de baixas calorias, fitness e veganas e desfrute de uma sobremesa deliciosa sem sair da sua dieta!