Deliciosas receitas de crepe para fazer na frigideira
Os crepes são uma opção versátil e deliciosa para qualquer refeição. Seja no café da manhã, no almoço ou no jantar, eles são sempre uma escolha acertada. E o melhor de tudo é que você pode prepará-los de forma rápida e fácil utilizando apenas uma frigideira. Confira abaixo dez receitas deliciosas para experimentar:
1. Crepe de queijo e presunto
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Queijo e presunto a gosto
Modo de preparo:
- Misture a farinha, o leite, os ovos e o sal em uma tigela até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha pequena de massa, espalhando-a por toda a superfície.
- Deixe cozinhar por alguns minutos, até que a massa fique dourada.
- Coloque o queijo e o presunto sobre metade do crepe e dobre-o ao meio.
- Cozinhe por mais alguns minutos, até que o queijo derreta.
- Sirva quente.
2. Crepe de frango e catupiry
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Frango desfiado e catupiry a gosto
Modo de preparo:
- Prepare a massa do crepe misturando a farinha, o leite, os ovos e o sal.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma porção de massa.
- Espalhe a massa por toda a superfície da frigideira.
- Deixe cozinhar até que a massa fique dourada.
- Coloque o frango desfiado e o catupiry sobre metade do crepe e dobre-o ao meio.
- Cozinhe por mais alguns minutos, até que o recheio esteja aquecido.
- Sirva quente.
3. Crepe de chocolate com morango
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Chocolate em pó, morangos e açúcar de confeiteiro a gosto
Modo de preparo:
- Prepare a massa do crepe misturando a farinha, o leite, os ovos, o sal e o chocolate em pó.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha pequena de massa.
- Espalhe a massa por toda a superfície da frigideira.
- Deixe cozinhar até que a massa fique dourada.
- Coloque os morangos picados sobre metade do crepe e dobre-o ao meio.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
- Sirva quente.
Experimente essas receitas deliciosas de crepe e aproveite a praticidade de prepará-las na frigideira. Com certeza, elas vão agradar a todos os paladares!
