Deliciosas receitas de doces de melancia

Deliciosas receitas de doces de melancia

A melancia é uma fruta refrescante e saborosa, perfeita para ser consumida durante o verão. Além de ser uma ótima opção para matar a sede, a melancia também pode ser utilizada como ingrediente principal em diversas receitas de doces. Neste artigo, vamos compartilhar algumas das principais receitas de doces de melancia rápidas e práticas.

1. Picolé de melancia

O picolé de melancia é uma opção deliciosa e saudável para se refrescar nos dias quentes. Para fazer essa receita, você vai precisar de:

• 2 xícaras de melancia picada;

• 1/4 de xícara de suco de limão;

• 2 colheres de sopa de açúcar;

• Palitos de picolé.

Modo de preparo:

1. Bata a melancia, o suco de limão e o açúcar no liquidificador até obter uma mistura homogênea;

2. Despeje a mistura em formas de picolé e coloque os palitos;

3. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas;

4. Seu picolé de melancia está pronto para ser saboreado!

2. Gelatina de melancia

A gelatina de melancia é uma sobremesa leve e refrescante, ideal para ser servida após as refeições. Para preparar essa receita, você vai precisar de:

• 1 pacote de gelatina sabor melancia;

• 1 xícara de água quente;

• 1 xícara de água fria;

• Pedaços de melancia.

Modo de preparo:

1. Dissolva a gelatina na água quente;

2. Adicione a água fria e mexa bem;

3. Coloque pedaços de melancia em taças individuais e despeje a gelatina por cima;

4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas;

5. Sua gelatina de melancia está pronta para ser servida!

3. Sorvete de melancia

O sorvete de melancia é uma opção irresistível de sobremesa. Para fazer essa receita, você vai precisar de:

• 4 xícaras de melancia picada sem sementes;

• 1/2 xícara de açúcar;

• 1/2 xícara de creme de leite;

• Suco de 1 limão.

Modo de preparo:

1. Bata a melancia no liquidificador até obter um suco;

2. Adicione o açúcar, o creme de leite e o suco de limão e bata novamente;

3. Despeje a mistura em uma forma e leve ao congelador por pelo menos 4 horas;

4. Retire o sorvete do congelador e bata novamente no liquidificador para deixá-lo mais cremoso;

5. Volte o sorvete para o congelador por mais 2 horas;

6. Seu sorvete de melancia está pronto para ser degustado!

Experimente essas deliciosas receitas de doces de melancia e aproveite todo o sabor e frescor dessa fruta incrível. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você poderá desfrutar de sobremesas irresistíveis em qualquer ocasião.