Aprenda 10 receitas divertidas, saborosas e fáceis de doces alcoólicos
Os doces alcoólicos são uma ótima opção para quem gosta de saborear sobremesas com um toque de bebida alcoólica. Além de serem deliciosos, esses doces são perfeitos para surpreender seus convidados em festas e eventos especiais. Neste artigo, vamos apresentar 10 receitas de doces alcoólicos que são fáceis de fazer e irão encantar a todos. Aproveite!
1. Brigadeiro de Caipirinha
O brigadeiro de caipirinha é uma versão alcoólica e saborosa do tradicional brigadeiro brasileiro. Para preparar essa delícia, você vai precisar de leite condensado, suco de limão, cachaça e raspas de limão para decorar. Basta misturar todos os ingredientes em uma panela, levar ao fogo baixo e mexer até obter uma consistência cremosa. Depois, é só enrolar os brigadeiros, passar nas raspas de limão e servir.
2. Mousse de Champanhe
A mousse de champanhe é uma sobremesa sofisticada e refrescante. Para preparar essa receita, você vai precisar de champanhe, gelatina incolor, açúcar, claras em neve e creme de leite. Basta dissolver a gelatina na champanhe, adicionar o açúcar e misturar bem. Em seguida, acrescente as claras em neve e o creme de leite, mexendo delicadamente. Leve à geladeira por algumas horas e sirva gelado.
3. Sorvete de Vodka com Frutas Vermelhas
O sorvete de vodka com frutas vermelhas é uma opção refrescante e saborosa para os dias quentes. Para preparar essa receita, você vai precisar de sorvete de creme, vodka e frutas vermelhas (como morangos, framboesas e amoras). Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao freezer por algumas horas. Sirva em taças decoradas com frutas vermelhas e aproveite essa delícia gelada.
4. Brownie de Rum
O brownie de rum é uma combinação perfeita de chocolate e bebida alcoólica. Para preparar essa receita, você vai precisar de chocolate meio amargo, manteiga, açúcar, ovos, rum e farinha de trigo. Basta derreter o chocolate com a manteiga, adicionar o açúcar, os ovos e o rum, misturando bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e mexa até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. Corte em pedaços e sirva.
5. Pudim de Licor de Café
O pudim de licor de café é uma sobremesa sofisticada e cheia de sabor. Para preparar essa receita, você vai precisar de leite condensado, leite, ovos, licor de café e açúcar para a calda. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar em uma forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por aproximadamente uma hora. Desenforme depois de frio e sirva gelado.
6. Cupcake de Baileys
O cupcake de Baileys é uma opção irresistível para os amantes de chocolate e licor. Para preparar essa receita, você vai precisar de farinha de trigo, açúcar, chocolate em pó, manteiga, ovos, leite e Baileys. Basta misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, despejar em forminhas de cupcake e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos. Decore com um delicioso buttercream de Baileys e aproveite!
7. Torta de Limão com Tequila
A torta de limão com tequila é uma sobremesa cítrica e com um toque de bebida alcoólica. Para preparar essa receita, você vai precisar de biscoito maisena, manteiga, leite condensado, suco de limão, tequila e chantilly para decorar. Basta triturar os biscoitos, misturar com a manteiga derretida e formar a base da torta. Em seguida, misture o leite condensado, o suco de limão e a tequila, despeje sobre a base e leve à geladeira por algumas horas. Decore com chantilly e raspas de limão antes de servir.
8. Cheesecake de Vinho Tinto
O cheesecake de vinho tinto é uma sobremesa sofisticada e deliciosa. Para preparar essa receita, você vai precisar de biscoito maisena, manteiga, cream cheese, açúcar, ovos, vinho tinto e geleia de frutas vermelhas para decorar. Basta triturar os biscoitos, misturar com a manteiga derretida e formar a base da torta. Em seguida, bata o cream cheese, o açúcar, os ovos e o vinho tinto até obter uma mistura homogênea. Despeje sobre a base e leve ao forno por aproximadamente uma hora. Decore com geleia de frutas vermelhas antes de servir.
9. Bolo de Cerveja Preta
O bolo de cerveja preta é uma opção diferente e saborosa para os amantes de cerveja. Para preparar essa receita, você vai precisar de cerveja preta, manteiga, açúcar, ovos, farinha de trigo, chocolate em pó e fermento em pó. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar em uma forma untada e levar ao forno por aproximadamente 40 minutos. Desenforme depois de frio e sirva.
10. Pavê de Amarula
O pavê de Amarula é uma sobremesa irresistível e com um toque de licor. Para preparar essa receita, você vai precisar de biscoito champanhe, leite, leite condensado, amido de milho, gemas, Amarula e chocolate em pó para decorar. Basta fazer um creme com o leite, o leite condensado, o amido de milho, as gemas e a Amarula. Em uma travessa, alterne camadas de creme e biscoito champanhe. Leve à geladeira por algumas horas e decore com chocolate em pó antes de servir.
Essas são apenas algumas das muitas receitas de doces alcoólicos que você pode experimentar. Solte a sua criatividade na cozinha e surpreenda a todos com essas delícias saborosas e divertidas. Lembre-se sempre de consumir com moderação e não oferecer essas sobremesas para crianças ou pessoas que não podem consumir bebidas alcoólicas. Aproveite!