10 Receitas de Pudim de Leite Para Sua Sobremesa

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Receitas de Pudim de Leite

O pudim de leite é uma sobremesa clássica e deliciosa que agrada a todos os paladares. Neste artigo, apresentaremos 10 receitas de pudim de leite, incluindo uma opção sem açúcar, uma sem glúten e uma especialmente desenvolvida para crianças. Prepare-se para se deliciar com essas deliciosas sobremesas!1. Pudim de Leite Tradicional

O pudim de leite tradicional é uma receita simples e irresistível. Para prepará-lo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

  • 4 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • Açúcar para a calda

Modo de preparo:

  1. Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até obter uma calda dourada.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.

  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.

  4. Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

  5. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

2. Pudim de Leite Zero Açúcar

Para quem busca uma opção mais saudável, o pudim de leite zero açúcar é uma excelente escolha. Confira os ingredientes necessários:

  • 1 lata de leite condensado diet

  • 2 latas de leite desnatado (use a lata de leite condensado como medida)

  • 4 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

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  • Adoçante culinário a gosto

Modo de preparo:

  1. Prepare a calda de caramelo utilizando adoçante culinário.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado diet, o leite desnatado, os ovos e a essência de baunilha.

  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.

  4. Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.

  5. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

3. Pudim de Leite sem Glúten

Para quem possui restrição ao glúten, o pudim de leite sem glúten é a opção perfeita. Veja os ingredientes necessários:

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

  • 4 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo:

  1. Prepare a calda de caramelo utilizando açúcar ou adoçante sem glúten.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a essência de baunilha e o amido de milho.

  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.

  4. Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.

  5. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

4. Pudim de Leite para Crianças

As crianças também podem aproveitar essa deliciosa sobremesa. Confira a receita do pudim de leite especialmente desenvolvida para os pequenos:

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

  • 4 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • Granulado colorido para decorar

Modo de preparo:

  1. Prepare a calda de caramelo utilizando açúcar.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.

  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.

  4. Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.

  5. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

  6. Decore com granulado colorido antes de servir.

5. Pudim de Leite com Coco

Se você gosta de coco, essa receita de pudim de leite com coco vai te conquistar. Confira os ingredientes necessários:

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

  • 4 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 100g de coco ralado

Modo de preparo:

  1. Prepare a calda de caramelo utilizando açúcar.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a essência de baunilha e o coco ralado.

  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.

  4. Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.

  5. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

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6. Pudim de Leite com Calda de Chocolate

Para os amantes de chocolate, essa receita de pudim de leite com calda de chocolate é uma verdadeira tentação. Confira os ingredientes necessários:

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

  • 4 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo:

  1. Prepare a calda de caramelo utilizando açúcar.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a essência de baunilha e o chocolate em pó.

  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.

  4. Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.

  5. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

7. Pudim de Leite com Frutas Vermelhas

Essa receita de pudim de leite com frutas vermelhas é uma opção sofisticada e saborosa. Confira os ingredientes necessários:

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

  • 4 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 100g de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora)

Modo de preparo:

  1. Prepare a calda de caramelo utilizando açúcar.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.

  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.

  4. Distribua as frutas vermelhas por cima da mistura.

  5. Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.

  6. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

8. Pudim de Leite com Amendoim

Se você gosta de amendoim, essa receita de pudim de leite com amendoim vai te surpreender. Confira os ingredientes necessários:

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

  • 4 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 100g de amendoim torrado e moído

Modo de preparo:

  1. Prepare a calda de caramelo utilizando açúcar.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a essência de baunilha e o amendoim torrado e moído.

  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.

  4. Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.

  5. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

9. Pudim de Leite com Maracujá

Essa receita de pudim de leite com maracujá é uma combinação refrescante e deliciosa. Confira os ingredientes necessários:

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

  • 4 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • Polpa de 2 maracujás

Modo de preparo:

  1. Prepare a calda de caramelo utilizando açúcar.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a essência de baunilha e a polpa de maracujá.

  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.

  4. Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.

  5. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

10. Pudim de Leite com Café

Se você é fã de café, essa receita de pudim de leite com café é perfeita para você. Confira os ingredientes necessários:

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

  • 4 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 2 colheres de sopa de café solúvel

Modo de preparo:

  1. Prepare a calda de caramelo utilizando açúcar.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a essência de baunilha e o café solúvel.

  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.

  4. Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.

  5. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

Esperamos que você tenha gostado dessas 10 receitas de pudim de leite. Agora é só escolher a sua favorita e se deliciar com essa sobremesa irresistível!

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